vendredi 31 janvier 2014

Il était un foie...

Végétariens s'abstenir ! Quand il s'agit de canard, mon instinct de carnivore se réveille et il ne faut pas se trouver sur mon chemin ! Grâce à Christian, notre maître vollailler de la journée, nous avons passé 12h à honorer ces énooormes canards venant directement du Tarn, du gras jusqu'au foie : magrets, aiguillettes, gratons, rillettes et je ne parle pas des confits de gesiers, coeurs et cuisses... Ah si, j'en ai parlé héhé ! Toute la graisse et le bouillon ont été récupérés dans des bocaux, seulement les os, la tête, les pattes... [Lire la suite]
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lundi 27 janvier 2014

Torsades et fantaisie

Comme toutes les "vraies" filles, je rêve d'un dressing. Mais à choisir, ce n'est pas de chassures ni de sacs que je le remplierais... mais de pelotes. C'est maladif, compulsif, il faut que j'ai des pelotes ! Toutes les couleurs, les matières, projets ou pas, dès qu'il y a des soldes (ou pas), je fonce. Il y a quelques... années (:S), j'ai vu ces pelotes chez Phildar, laine Cloudy, colori Prusse, à moindre prix et j'en ai pris 8... Coup de foudre. "Super belles ! Et tu vas en faire quoi ?!". "... Ché pas, mais bêeeèèlles :p" ! Un... [Lire la suite]
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mardi 21 janvier 2014

Noeud me dites pas que c'est compliqué !

A l'occasion de Noël j'ai pensé au petit Rémois, tout neuf d'avril dernier, qui doit commencer à se les cailler sévère pour son premier hiver sur la planète. Je lui ai donc crocheté un bonnet couleurs d'automne pour sa petite tête. Et puis je me suis dis, "Et la maman, elle mérite aussi un petit quelque chose !?" Allez hop, des mitaines ! "Mais... et le papa alors ?" Et un bandeau, un ! J'ai doublé les couvre-chef de polaire (parce que quand même, c'est trop bon), et par principe (et maniaquerie) j'ai voulu ajouter une petite... [Lire la suite]
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vendredi 17 janvier 2014

Lalylala et tralala

Une découverte qui ne cesse de me surprendre. La créatrice allemande Lydia Tresselt, alias Lalylala, dont j'avais déjà vu les patrons et surtout les résultats (Elle est finie cette sirène Elo ?) se démène et arrive toujours à un ouvrage original. Tous sur la meme base, ses personnages sont pleins de douceur et de détails qui font que chacun est unique en son genre. C'est ainsi que je suis tombée amoureuse de Paul, le Champignon. Beaucoup trop mignon avec sa petite collerette et son beau chapeau. Les explications sont claires, il y... [Lire la suite]
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samedi 11 janvier 2014

Pain pain pain paiinnn !

Dégotée il y a quelques mois au Festival des Simples dans le verdon, j'ai enfin testé la recette de pain au levain maison... et ça marche ! Seulement de la farine et de l'eau pour le levain avec à peine une semaine de préparation ! J'avais déjà essayé de faire du pain avec des levures déshydratées et il n'avait jamais été vraiment bon, avec toujours ce goût de levure trop présent pour ressembler à du vrai pain. La pâte ne montait qu'une fois sur deux, bref, j'ai vite abandonné. Et bien là, les deux premiers essais ont été... [Lire la suite]
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vendredi 10 janvier 2014

2013... la préhistoire

Au coeur d'un petit village provençal, dans une maison antique, nous avons découvert un vestige de peinture rupestre de l'an 2013. D'après la datation au carbone 2014 et certains prélèvements, il semblerait que cette oeuvre atypique ait été accomplie en deux après midi. Une projection murale et un travail d'extême minutie auraient mené à cet astucieux mélange entre mécanique moderne et reptile préhistorique. Blague à part, un T-Rex dans son salon... c'est quand même classe ;)
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lundi 6 janvier 2014

Les Marrants-Suisses de la Super Supérette

Fêtons donc cette nouvelle année en douceur ! Pour ne pas avoir pû profiter des repas de fête comme il se doit, (merci gentils virus pour ce régime forcé) je me console à concocter ces petits trésors qui me font envie depuis longtemps. J'ai donc testé : la recette des Marrants façon Marronsui's sur le site merveilleux de la Super Supérette. Le résultat est à se damner, et avec notre crème de marron maison... c'est beaucoup trop bon ! Le goût est i-den-ti-que ! Il me manque encore le doigté pour garder mes blancs mousseux lors du... [Lire la suite]
Posté par CamilleMcraft à 10:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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